肉へのこだわり
品質が良いのは当たり前
築地"だからこそ"の上質なお肉
JAで働いた経験で、生産面を知り尽くしたオーナーが選ぶお肉。
上質なお肉を、お求めやすい価格でご提供しております。
魚でも野菜でもない!
築地で食べる肉
品質の良いお肉やブランド肉を厳選しております。一口に肉と言っても、仕入れる時期や部位によって美味しさが大きく異なります。そのため、店主が厳選・納得したものだけを仕入れております。
部位ごとに違うおいしさ
メニューへのこだわり
炭火焼、フライ、低温調理など、様々なスタイルで美味しい肉料理をを楽しむことができます。今までの肉のイメージを変えるものもあるかも。肉にこだわって経験を積んできた店主の、絶品料理を味わってください!
たくさんのお客様に喜んでいただきたい
価格へのこだわり
良質なお肉を『気軽に』楽しんでいただきたいという思いから、当店では価格にもこだわり、リーズナブルに提供しております!
時には一人で、時には大事な人と。
美味しいお肉を気軽に食べたい方、ぜひご来店ください。